Колбаса варёная Столичная (Велес)

Колбаса варёная Столичная (Велес)
Производитель	Велес
Пищевая ценность на 100 г продукта
Жиры	27 г
Белки	13 г
Энергетическая ценность	300 кКал
Срок хранения	20 суток при температуре от 0ºС до +6ºС. После вскрытия упаковки продукт годен 2 суток в пределах общего срока годности

Колбаса варёная Столичная (Велес) – это вареный мясной продукт бренда «Велес»¹.

Общие сведения

Колбаса вареная «Столичная» бренда «Велес» – аппетитный мясной продукт, изготовленный из свинины, говядины и шпика в соответствии с ГОСТ².

Колбасное вареное изделие категории А.

Мясокомбинат «Велес» в изготовлении вареных колбас применяет как традиционные ГОСТовские технологии, так и новые, оригинальные рецептуры. В качестве сырья используется отборное охлажденное мясо и натуральные специи. Это позволяет сохранить в колбасе высокие пищевые качества. Вареная колбаса под торговой маркой «Велес» подходит для приготовления салатов, закусок, омлетов, бутербродов.

ГОСТ Р 52196-2011.

Ингредиенты

• свинина;
• говядина;
• шпик;
• меланж яичный;
• молоко сухое;
• вода;
• посолочная смесь: соль, фиксатор окраски: нитрит натрия;
• стабилизатор (Е450);
• усилитель вкуса и аромата (Е621);
• антиокислитель (аскорбиновая кислота);
• сахар;
• пряности (орех мускатный)¹.

Источники

http://veles-kurgan.ru/

https://lenta.com/