Вареная колбаса Докторская (Колбасы от Макарова): различия между версиями
Продукция производителя Колбасы от Макарова
Tim1mike (обсуждение | вклад) м (Замена текста — «=== Ингредиенты ===» на «== Ингредиенты ==») |
Tim1mike (обсуждение | вклад) м (Замена текста — «=== Источники ===» на «== Источники ==») |
||
| Строка 49: | Строка 49: | ||
* краситель [[Кармин|кармины]]<sup>[https://tornado.shop/myasnaya-gastronomiya/kolbasy/kolbasa-doktorskaya-tradicionnaya-1kg-var-tu-kolbasy-ot-makarova/ 3]</sup>. | * краситель [[Кармин|кармины]]<sup>[https://tornado.shop/myasnaya-gastronomiya/kolbasy/kolbasa-doktorskaya-tradicionnaya-1kg-var-tu-kolbasy-ot-makarova/ 3]</sup>. | ||
== Источники == | |||
# [https://xn--80ansv4c.xn--p1acf/catalog/162/2282 знать.рус] | # [https://xn--80ansv4c.xn--p1acf/catalog/162/2282 знать.рус] | ||
Версия от 16:16, 13 июля 2022
| Вареная колбаса Докторская | |
|---|---|
| Производитель | Колбасы от Макарова |
| Пищевая ценность на 100 г продукта | |
| Жиры | 25 г |
| Белки | 13 г |
| Энергетическая ценность | 277 кКал |
| Тип оболочки | полиамид |
| Вес изделия | 500 г, 1,5 кг |
| Срок хранения | 40 суток при температуре от 0ºС до +6ºС и относительной влажности воздуха не более 75%. После нарушения целостности батона продукт годен не более 3 суток в пределах общего срока годности |
{{#vardefine:infoboxseo|1}}
Вареная колбаса Докторская (Колбасы от Макарова) – это вареное колбасное изделие от ООО «Крестьянское Хозяйство Макарова И.М.»1.
Общие сведения
Изготовлено в соответствии с ТУ 10.13.14-005-14320004-20191.
Продукт готов к употреблению.
Ингредиенты
- свинина;
- вода;
- белковый стабилизатор;
- филе грудок куриных;
- мясо птицы;
- комплексные пищевые добавки:
- молоко сухое обезжиренное;
- стабилизаторы: Е407, Е410, Е412, Е415;
- посолочно-нитритная смесь (соль, фиксатор окраски Е250);
- регуляторы кислотности: Е450, E451, E262, E331;
- сахар;
- усилитель вкуса и аромата Е621;
- специи (в т.ч. сельдерей, горчичное семя);
- ароматизаторы;
- антиокислитель Е316;
- лимонная кислота;
- агент желирующий Е508;
- крахмал картофельный;
- соль;
- животный белок говяжий;
- краситель кармины3.
