Баранья синюга 80 мм (Еврокейсинг): различия между версиями

Продукция категории Натуральные колбасные оболочки
м (Замена текста — «|сайт =» на «|Сайт =»)
м (Замена текста — «|тип =» на «|Тип =»)
 
Строка 2: Строка 2:
|Наименование = Баранья синюга 80 мм ([[Еврокейсинг]])
|Наименование = Баранья синюга 80 мм ([[Еврокейсинг]])
|Image = Натуральная оболочка (Еврокейсинг).png
|Image = Натуральная оболочка (Еврокейсинг).png
|тип = Натуральные колбасные оболочки
|Тип = Натуральные колбасные оболочки
|Производитель =  
|Производитель =  
|Назначение = подходит для приготовления:
|Назначение = подходит для приготовления:

Текущая версия от 05:45, 16 июля 2022

Натуральная оболочка (Еврокейсинг).png
Баранья синюга 80 мм (Еврокейсинг)
ТипНатуральные колбасные оболочки
Назначениеподходит для приготовления:
Диапазон калибров80 мм
Сайтeurocasing.ru

Баранья синюга 80 ммнатуральная колбасная оболочка от ТПК «Еврокейсинг».

Общая информация

Баранья синюга создает красивый внешний вид батона. Позволяет выпускать колбасные изделия небольшого размера. Этот вид оболочки активно используется для производства мясной продукции в регионах традиционно исповедующих ислам.

Преимущества

  • полностью съедобна;
  • высокая паро-, водо- и газопроницаемость;
  • способность сохранять вкус, цвет и запах копчения;
  • термостабильность;
  • прочность на разрыв;
  • высокая эластичность;
  • способность приобретения типичного аромата и специфического вкуса колбасы в натуральной оболочке.

Характеристики

Фаршеемкость: 1,8-2,2 кг/м1.

Источники

kolbaskidoma.ru

🍪 Наш веб-сайт использует файлы cookie для того, чтобы сделать ваш опыт использования сайта лучше и анализа использования сайта