Колбаса Зернистая сырокопченая полусухая ГОСТ (КОЛЯДА): различия между версиями
Продукция производителя КОЛЯДА
Tim1mike (обсуждение | вклад) м (Замена текста — «=== Общие сведения ===» на «== Общие сведения ==») |
Tim1mike (обсуждение | вклад) м (Замена текста — «|тип =» на «|Тип =») |
||
| Строка 2: | Строка 2: | ||
|Наименование = Колбаса Зернистая сырокопченая полусухая ГОСТ | |Наименование = Колбаса Зернистая сырокопченая полусухая ГОСТ | ||
|Image = Колбаса Зернистая сырокопченая полусухая ГОСТ (КОЛЯДА).jpg | |Image = Колбаса Зернистая сырокопченая полусухая ГОСТ (КОЛЯДА).jpg | ||
| | |Тип = | ||
|Производитель = КОЛЯДА | |Производитель = КОЛЯДА | ||
|Оболочка = | |Оболочка = | ||
Версия от 21:15, 17 июля 2022
 | |
| Колбаса Зернистая сырокопченая полусухая ГОСТ | |
|---|---|
| Производитель | КОЛЯДА |
| Пищевая ценность на 100 г продукта | |
| Жиры | 63,2 г |
| Белки | 9,9 г |
| Энергетическая ценность | 608 кКал |
| Формат упаковки | вакуум |
| Срок хранения | от +12°С до +15°С - 120 суток |
Колбаса Зернистая сырокопченая полусухая ГОСТ (КОЛЯДА) – сырокопченое колбасное изделие. 1
Общие сведения
Колбаса Зернистая сырокопченая полусухая ГОСТ относится к элитным колбасам. Изготавливается по традиционной технологии созревания.
Натуральное копчение опилками лиственных пород деревьев, преимущественно ольхи, придает изделию неповторимый цвет и высокие потребительские характеристики.
Современное вакуумное оборудование обеспечивает качественное наполнение оболочек фаршем. Продукция имеет превосходный вкус, аромат, рисунок.
Период производства: 25 суток.
Бренд: КОЛЯДА.
Вид продукта: колбасное изделие.
Режим хранения: охлажденный. 1
Ингредиенты
- говядина;
- шпик;
- посолочная смесь (поваренная соль, фиксатор окраски: нитрит натрия);
- сахар;
- пряности;
- стартовые культуры. 1