Tim1mike (обсуждение | вклад) м (Замена текста — «=== '''Ингредиенты''' ===» на «== Ингредиенты ==») |
Tim1mike (обсуждение | вклад) м (Замена текста — «|тип =» на «|Тип =») |
||
| Строка 2: | Строка 2: | ||
|Наименование = Полукопченая колбаса Вишенка (Каневской) | |Наименование = Полукопченая колбаса Вишенка (Каневской) | ||
|Image = | |Image = | ||
| | |Тип = | ||
|Производитель = Каневской | |Производитель = Каневской | ||
|Назначение = | |Назначение = | ||
Версия от 04:23, 20 июля 2022
 | |
| Полукопченая колбаса Вишенка (Каневской) | |
|---|---|
| Производитель | Каневской |
| Пищевая ценность на 100 г продукта | |
| Жиры | 30 г |
| Белки | 8 г |
| Энергетическая ценность | 302 кКал |
| Тип оболочки | Натуральная |
| Формат упаковки | Модифицированная атмосфера |
| Срок хранения | Хранить при температуре от 0°С до +6°С в модифицированной атмосфере целым батоном – 30 суток |
Полукопченая колбаса Вишенка (Каневской) – это полукопченое колбасное изделие, готовое к употреблению.
Общие сведения
Продукт изготавливается в соответствии с СТО 00422155-020-2017.
Возможно незначительное содержание: горчицы, глютена, лактозы, сельдерея, яйца.
Ингредиенты
Состав:
- мясо куриное механической обвалки;
- шпик;
- эмульсия свиной шкурки (свиная шкурка, вода питьевая, регуляторы кислотности – молочная и винная кислоты, натуральные ароматизаторы (брусника, мед, полынь), эмульгаторы – Е472 b/c, Е471, лактоза);
- вода питьевая;
- крахмал картофельный;
- нитритно-посолочная смесь (соль поваренная пищевая, фиксатор окраски – нитрит натрия);
- соевый белок;
- стабилизатор – Е450;
- усилители вкуса и аромата – Е621, Е631, Е627;
- антиокислитель – Е300;
- экстракты пряностей;
- агент антислеживающий – Е551;
- чеснок;
- ароматизатор;
- свиной белок;
- декстроза;
- глюкоза;
- красители – Е120;
- красный рисовый;
- вишневый сироп. 1