Нет описания правки Метка: редактор вики-текста 2017 |
Tim1mike (обсуждение | вклад) м (Замена текста — «|тип =» на «|Тип =») |
||
| Строка 2: | Строка 2: | ||
|Наименование = Сервелат по-фински | |Наименование = Сервелат по-фински | ||
|Image = | |Image = | ||
| | |Тип = | ||
|Производитель = Богатырь | |Производитель = Богатырь | ||
|Назначение = | |Назначение = | ||
Версия от 06:28, 20 июля 2022
 | |
| Сервелат по-фински | |
|---|---|
| Производитель | Богатырь |
| Пищевая ценность на 100 г продукта | |
| Жиры | 35 г |
| Белки | 12 г |
| Углеводы | 10 г |
| Энергетическая ценность | 415,7 кКал |
| Состав | |
| филе куриных грудок, шпик, вода, животный белок, горчичная мука, посолочная смесь, декстроза, сироп глюкозы, стабилизатор (цитрат натрия), усилитель вкуса и аромата (глутамат натрия, гуанилат натрия, инозинат натрия), антиокислитель изоаскорбат натрия, краситель (гемоглобин, кармин, красный рисовый, паприка), ароматизаторы (лук, чеснок, лук-порей), аромат (салями, дыма), специи (перец, имбирь, лук-порей), растительное масло, стартовая культура | |
| Формат упаковки | вакуум |
| Срок хранения | от 0°C до +6°C – 120 суток, от +12°C до +15°C – 90 суток |
Сервелат по-фински (Богатырь) – это сырокопченое колбасное изделие первого сорта от мясокомбината «Богатырь».
Общие сведения
Продукт готовится согласно ТУ 10.13.14-001-17932162-2017 из куриного филе и свиного шпика с добавлением перца, имбиря и лука-порея.
Охлажденный продукт. Готов к употреблению.