Сервелат Финский утиный (Галерея вкуса): различия между версиями

Сервелат «Финский утиный»
Сервелат «Финский утиный»
Производитель	Галерея вкуса
Пищевая ценность на 100 г продукта
Жиры	41,1 г
Белки	10 г
Энергетическая ценность	410 кКал
Срок хранения	30 суток при температуре от +2°С до +6°С и относительной влажности 75±5%

ВизуальныйВики-текст

Версия от 01:21, 21 июля 2022

Сервелат «Финский утиный» – варено-копченое колбасное изделие, которое изготавливается АО «Галерея вкуса».

Общие сведения

Колбаса варено-копченая салями из мяса птицы «Сервелат Финский утиный» высшего сорта, охлажденная – продукт премиального качества и высоких потребительских свойств.

Изготовлен из кускового мяса цыплят-бройлеров, кускового мяса утят с добавлением таких специй как чеснок и кардамон, а также экстракт кориандра. Благодаря мясу утят продукт имеет нежный вкус.

Ингредиенты

мясо механической обвалки цыплят-бройлеров;
шпик;
мясо кусковое окорочков цыплят-бройлеров;
мясо кусковое окорочков утят;
комплексная пищевая добавка (соль поваренная пищевая выварочная экстра, фиксатор окраски (нитрит натрия));
соль поваренная пищевая йодированная;
комплексная пищевая добавка (стабилизатор (пирофосфат натрия), регулятор кислотности (трифосфат натрия 5-замещенный), декстроза, регулятор кислотности (глюконо-дельта-лактон), антиокислители (лимонная кислота, аскорбиновая кислота, L-, аскорбат натрия));
смесь ароматов и специй (специи (чеснок, кардамон);
пищевая соль;
экстракт кориандра¹.

Источники

Shop.kolosbel.by

@@ Строка 21: / Строка 21: @@
 [[Варено-копченая колбаса (колбаска)|Колбаса варено-копченая]] салями из [[Мясо|мяса]] птицы «Сервелат Финский утиный» высшего сорта, охлажденная – продукт премиального качества и высоких потребительских свойств.
-Изготовлен из кускового [[Мясо|мяса]] [[Цыпленок|цыплят]]-бройлеров, кускового [[Мясо|мяса]] утят с добавлением таких специй как [[чеснок]] и [[кардамон]], а также экстракт [[Кориандр|кориандра]]. Благодаря [[Мясо|мясу]] утят продукт имеет нежный вкус.
+Изготовлен из кускового [[Мясо|мяса]] цыплят-бройлеров, кускового [[Мясо|мяса]] утят с добавлением таких специй как [[чеснок]] и [[кардамон]], а также экстракт [[Кориандр|кориандра]]. Благодаря [[Мясо|мясу]] утят продукт имеет нежный вкус.
 === Ингредиенты ===
-* [[мясо]] механической обвалки [[Цыпленок|цыплят]]-бройлеров;
+* [[мясо]] механической обвалки цыплят-бройлеров;
 * шпик;
-* [[мясо]] кусковое [[Окорочок|окорочков]] [[Цыпленок|цыплят]]-бройлеров;
+* [[мясо]] кусковое [[Окорочок|окорочков]] цыплят-бройлеров;
 * [[мясо]] кусковое [[Окорочок|окорочков]] утят;
 * комплексная пищевая добавка ([[соль]] поваренная пищевая выварочная экстра, фиксатор окраски ([[Нитраты и нитриты натрия и калия|нитрит натрия]]));