Смесь для гамбургеров из мяса птицы (Виберг): различия между версиями
Продукция производителя Виберг
Tim1mike (обсуждение | вклад) м (Замена текста — «|тип =» на «|Тип =») |
Tim1mike (обсуждение | вклад) м (Замена текста — «|сайт» на «|Сайт») |
||
| Строка 16: | Строка 16: | ||
|Срок хранения = | |Срок хранения = | ||
|дистрибьютор = | |дистрибьютор = | ||
| | |Сайт = [https://www.wiberg.eu/de wiberg.eu] | ||
}}'''Смесь для гамбургеров из [[Тушка|мяса птицы]] ([[Виберг]])''' – это [[Вкусоароматическая смесь|вкусоароматическая]] бесфосфатная [[Вкусоароматическая смесь|смесь]] специй, пряностей и экстрактов пряностей для производства всех видов и типов [[Мясное (мясосодержащее) кулинарное изделие|мясных изделий]] и [[Мясной (мясосодержащий) полуфабрикат|полуфабрикатов]]. | }}'''Смесь для гамбургеров из [[Тушка|мяса птицы]] ([[Виберг]])''' – это [[Вкусоароматическая смесь|вкусоароматическая]] бесфосфатная [[Вкусоароматическая смесь|смесь]] специй, пряностей и экстрактов пряностей для производства всех видов и типов [[Мясное (мясосодержащее) кулинарное изделие|мясных изделий]] и [[Мясной (мясосодержащий) полуфабрикат|полуфабрикатов]]. | ||
== Общие сведения == | == Общие сведения == | ||
Версия от 07:48, 22 июля 2022
 | |
| Смесь для гамбургеров из мяса птицы | |
|---|---|
| Производитель | Виберг |
| Назначение | для производства всех видов и типов мясных изделий, полукопченых, варено-копченых колбас и полуфабрикатов |
| Состав | |
| экстракты пряностей (носитель: глюкоза), соль поваренная, концентрат растительного бульона, пряности, ароматизаторы (Е621, Е627, Е631), перец, мускатный орех, тмин | |
| Вес изделия | 1 кг |
| Сайт | wiberg.eu |
Смесь для гамбургеров из мяса птицы (Виберг) – это вкусоароматическая бесфосфатная смесь специй, пряностей и экстрактов пряностей для производства всех видов и типов мясных изделий и полуфабрикатов.
Общие сведения
Смесь для гамбургеров из мяса птицы – это функциональная cвязующая система для улучшения консистенции полуфабрикатов.
Дозировка: 4 г на 1 кг сырья.