Колбаса сырокопченая Елисеевская салями (Романишин)

Колбаса сырокопченая Елисеевская салями
Производитель	Романишин
Пищевая ценность на 100 г продукта
Жиры	45 г
Белки	19 г
Энергетическая ценность	481 кКал
Тип оболочки	синюга
Срок хранения	120 суток при температуре от от 0°С до +12°С и относительной влажности воздуха 75-78%, после нарушения целостности потребительской упаковки – не более 90 суток в пределах общего срока годности
Сайт	romanishin-kolbasa.com/ru/

Елисеевская салями (Романишин) – это сырокопчёное колбасное изделие.

Общие сведения

Охлаждённый продукт, готовый к употреблению.

Ингредиенты

• говядина;
• шпик;
• жир говяжий;
• нитритно-посолочная смесь (соль, фиксатор окраски Е250);
• декстроза;
• пряности;
• чеснок;
• стартовые культуры микроорганизмов.¹

Источники

1. Колбаса сырокопченая Елисеевская салями (Романишин)