Котлеты Домашние (Морозко): различия между версиями

Котлеты Домашние (Морозко)
Котлеты Домашние (Морозко)
Производитель	МорозКом
Пищевая ценность на 100 г продукта
Жиры	10 г
Белки	11,5 г
Углеводы	17 г
Энергетическая ценность	200 2 кКал
Вес изделия	450 г, 600 г
Формат упаковки	коробка
Срок хранения	180 суток при температуре не выше -18°С
Сайт	pkm-group.ru

ВизуальныйВики-текст

Версия от 03:39, 24 июля 2022

Котлеты Домашние (Морозко) – это замороженный рубленый формованный панированный мясной полуфабрикат от производственной корпорации «МорозКом», производителя замороженной продукции из Санкт-Петербурга¹.

Общие сведения

Производятся в соответствии с ТУ 10.13.14-007-47955901-1998².

Требуется термическая обработка до полной кулинарной готовности. Перед приготовлением размораживать продукт не обязательно. Котлеты положить на разогретую сковороду с небольшим количеством растительного масла. Жарить с двух сторон на медленном огне не менее 20 минут до готовности¹.

Ингредиенты

мясо куриное механической обвалки;
вода питьевая;
кожа куриная;
сухари панировочные:
- мука пшеничная хлебопекарная высшего сорта;
- вода питьевая;
- соль;
- дрожжи хлебопекарные прессованные;
лук репчатый;
мука соевая;
соль поваренная пищевая;
перец черный молотый высший сорт;
чеснок гранулированный;
петрушка сушеная².

Источники

@@ Строка 25: / Строка 25: @@
 Требуется [[термическая обработка]] до полной кулинарной готовности. Перед приготовлением размораживать продукт не обязательно. Котлеты положить на разогретую сковороду с небольшим количеством растительного масла. Жарить с двух сторон на медленном огне не менее 20 минут до готовности<sup>[https://morozko.ru/catalog/kotleti/domashnie_405e/ 1]</sup>.
-=== Ингредиенты ===
+== Ингредиенты ==
 * [[мясо]] [[Курица|куриное]] механической [[Обвалка|обвалки]];