Колбаса Краковская ГОСТ (Чернышихинский мясокомбинат): различия между версиями
Продукция производителя Чернышихинский мясокомбинат
Tim1mike (обсуждение | вклад) м (Замена текста — «|сайт» на «|Сайт») |
Tim1mike (обсуждение | вклад) м (Замена текста — «=== '''Источники''' ===» на «== Источники ==») |
||
| Строка 28: | Строка 28: | ||
* Регулятор кислотности [[аскорбиновая кислота]]. <sup>[https://chmknn.ru/product/krakovskaya-polukopchenaya-gost-n-o/ 2]</sup> | * Регулятор кислотности [[аскорбиновая кислота]]. <sup>[https://chmknn.ru/product/krakovskaya-polukopchenaya-gost-n-o/ 2]</sup> | ||
== | == Источники == | ||
[https://chmknn.ru/product/krakovskaya-polukopchenaya-gost-n-o/ chmknn.ru] | [https://chmknn.ru/product/krakovskaya-polukopchenaya-gost-n-o/ chmknn.ru] | ||
[[Категория:Чернышихинский мясокомбинат]] | [[Категория:Чернышихинский мясокомбинат]] | ||
Текущая версия от 01:41, 25 июля 2022
 | |
| Колбаса Краковская ГОСТ | |
|---|---|
| Производитель | Чернышихинский мясокомбинат |
| Пищевая ценность на 100 г продукта | |
| Жиры | 45 г |
| Белки | 14 г |
| Энергетическая ценность | 461 кКал |
| Срок хранения | 0°С до +6°С и относительной влажности воздуха 75-78% - 30 суток |
| Сайт | https://chmknn.ru |
Колбаса Краковская ГОСТ (Чернышихинский мясокомбинат) – это мясной полукопченый продукт, который изготавливается в соответствии с ГОСТом.
Ингредиенты
- Свинина.
- Говядина.
- Грудинка свиная.
- Посолочная смесь (поваренная соль, фиксатор окраски – нитрит натрия).
- Чеснок свежий.
- Сахар-песок.
- Перец белый молотый.
- Перец душистый молотый.
- Регулятор кислотности аскорбиновая кислота. 2