Tim1mike (обсуждение | вклад) м (Замена текста — «|сайт» на «|Сайт») |
Tim1mike (обсуждение | вклад) м (Замена текста — «=== '''Источники''' ===» на «== Источники ==») |
||
| Строка 25: | Строка 25: | ||
Будьте осторожны: большая доза витамина А, содержащаяся в печени медведя, может быть опасна для здоровья<sup>[https://dikoed.ru/catalog/p/3667-pechen_medved/ 1]</sup>. | Будьте осторожны: большая доза витамина А, содержащаяся в печени медведя, может быть опасна для здоровья<sup>[https://dikoed.ru/catalog/p/3667-pechen_medved/ 1]</sup>. | ||
== | == Источники == | ||
[https://dikoed.ru/catalog/p/3667-pechen_medved/ dikoed.ru] | [https://dikoed.ru/catalog/p/3667-pechen_medved/ dikoed.ru] | ||
[[Категория:ДикоЕд]] | [[Категория:ДикоЕд]] | ||
Текущая версия от 02:48, 25 июля 2022
| Печень медведя | |
|---|---|
| Производитель | ДикоЕд |
| Пищевая ценность на 100 г продукта | |
| Жиры | 8,3 г |
| Белки | 20,1 г |
| Энергетическая ценность | 155 кКал |
| Состав | |
| печень медведя | |
| Срок хранения | при температуре - 18°С – 180 суток с даты изготовления |
| Сайт | dikoed.ru |
Печень медведя (ДикоЕд) – это полуфабрикат из субпродукта 1 категории, требует термической обработки.
Общие сведения
Вкус продукта напоминает говяжью печень, но со специфическим запахом и ароматом. Он содержит огромное количество витаминов и микроэлементов, многих из которых нет в свинине и говядине. Медвежатину рекомендуют людям с болезнями иммунной системы, желудочно-кишечного тракта и органов кровообращения. Из печени медведя можно приготовить оладьи, котлетки, просто пожарить с луком или соусом, нарезать соломкой, предварительно отварив, и добавить в салат. Использовать продукт можно только после кулинарной обработки.
Будьте осторожны: большая доза витамина А, содержащаяся в печени медведя, может быть опасна для здоровья1.
