Колбаса Фуэт сырокопченая (Мясная история): различия между версиями

Колбаса Фуэт сырокопченая (Мясная история)
Колбаса Фуэт сырокопченая (Мясная история)
Производитель	Иней
Пищевая ценность на 100 г продукта
Жиры	33 г
Белки	25 г
Энергетическая ценность	397 кКал
Вес изделия	200 г
Формат упаковки	с применением модифицированной газовой среды или вакуумная
Срок хранения	120 суток при температуре от 0ºС до +6ºС и относительной влажности воздуха 75-78%.

ВизуальныйВики-текст

Версия от 23:56, 25 июля 2022

Фуэт (Мясная история) – это готовое к употреблению сырокопчёное колбасное изделие.

Общие сведения

Производится мясоперерабатывающим заводом OOO «Иней» под брендом «Мясная история». Длинная и тонкая колбаса покрыта легкой белой корочкой благородной плесени, придающей продукту необычный вкус и легкий грибной аромат.

Ингредиенты

свинина;
шпик;
нитритно-посолочная смесь (соль, фиксатор окраски нитрит натрия);
сироп глюкозы;
антиокислитель изоаскорбат натрия;
декстроза;
пряности (лук, чеснок, сельдерей, паприка, тмин, перец);
ароматизатор;
экстракт паприки;
стартовая культура¹².

Источники

@@ Строка 3: / Строка 3: @@
 |Наименование = Колбаса Фуэт сырокопченая (Мясная история)|Производитель=Иней
 |Жиры = 33
-|Белки = 25|Энергетическая ценность=397|Упаковка=с применением модифицированной газовой среды или вакуумная|Вес=200 г|Срок хранения=120 суток при температуре от 0ºС до +6ºС и относительной влажности воздуха 75-78%.}}
+|Белки = 25
+|Энергетическая ценность = 397|Упаковка=с применением модифицированной газовой среды или вакуумная|Вес=200 г|Срок хранения=120 суток при температуре от 0ºС до +6ºС и относительной влажности воздуха 75-78%.}}
 '''[[Фуэт]] ([[Иней|Мясная история]])''' – это готовое к употреблению [[Сырокопченая колбаса (колбаска)|сырокопчёное колбасное изделие]].