Колбаса Криковская полукопченая (Новгородский бекон): различия между версиями
Продукция производителя Новгородский бекон
Tim1mike (обсуждение | вклад) м (Замена текста — «=== Ингредиенты ===» на «== Ингредиенты ==») |
Tim1mike (обсуждение | вклад) м (Замена текста — «=== Источники ===» на «== Источники ==») |
||
| Строка 44: | Строка 44: | ||
* фиксатор окраски [[Нитраты и нитриты натрия и калия|Е250]]<sup>[https://www.utkonos.ru/item/3303819/kolbasa-novgorodskij-bekon-krikovskaja-polukopchenaja-300g 2]</sup>. | * фиксатор окраски [[Нитраты и нитриты натрия и калия|Е250]]<sup>[https://www.utkonos.ru/item/3303819/kolbasa-novgorodskij-bekon-krikovskaja-polukopchenaja-300g 2]</sup>. | ||
== Источники == | |||
# [https://adept.ru/catalog/kolbasa-krikovskaya-p-k/ Колбаса Криковская полукопченая (Новгородский бекон)] | # [https://adept.ru/catalog/kolbasa-krikovskaya-p-k/ Колбаса Криковская полукопченая (Новгородский бекон)] | ||
Текущая версия от 18:08, 27 июля 2022
 | |
| Колбаса Криковская полукопченая (Новгородский бекон) | |
|---|---|
| Производитель | Новгородский бекон |
| Пищевая ценность на 100 г продукта | |
| Жиры | 24 г |
| Белки | 14 г |
| Энергетическая ценность | 272 2 кКал |
| Тип оболочки | натуральная |
| Вес изделия | 300 г, 2,5 кг |
| Формат упаковки | с использованием модифицированной газовой среды |
| Срок хранения | 30 суток при температуре от 0°С до +6°С и относительной влажности воздуха не более 75% |
| Сайт | adept.ru |
Криковская полукопченая (Новгородский бекон) – это колбасное изделие от группы компаний «Адепт» из Новгородской области1.
Общие сведения
Производится в соответствии с ТУ 10.13.14-001-70833990-20162.
Продукт готов к употреблению.
Ингредиенты
- свинина;
- шпик;
- филе куриное;
- говядина;
- вода питьевая;
- соевый белок;
- шкурка свиная;
- соль;
- пряности и экстракты пряностей;
- декстроза;
- стабилизаторы: полифосфаты, гуаровая камедь;
- регулятор кислотности Е451;
- антиокислители: аскорбиновая кислота, изоаскорбат натрия;
- усилитель вкуса и аромата – глутамат натрия;
- натуральный краситель – кармин;
- фиксатор окраски Е2502.