Tim1mike (обсуждение | вклад) м (Замена текста — «=== Ингредиенты ===» на «== Ингредиенты ==») |
Tim1mike (обсуждение | вклад) м (Замена текста — «=== Источники ===» на «== Источники ==») |
||
| Строка 36: | Строка 36: | ||
* [[Мускатный орех|орех мускатный]].<sup>[https://shuvalovo.biz/catalog/varenye-kolbasy-vetchina/kolbasa-varenaya-v-naturalnoy-obolochke-telyachya/ 3]</sup> | * [[Мускатный орех|орех мускатный]].<sup>[https://shuvalovo.biz/catalog/varenye-kolbasy-vetchina/kolbasa-varenaya-v-naturalnoy-obolochke-telyachya/ 3]</sup> | ||
== Источники == | |||
#[https://shuvalovo.biz/catalog/varenye-kolbasy-vetchina/kolbasa-varenaya-v-naturalnoy-obolochke-telyachya/ shuvalovo] | #[https://shuvalovo.biz/catalog/varenye-kolbasy-vetchina/kolbasa-varenaya-v-naturalnoy-obolochke-telyachya/ shuvalovo] | ||
#[http://docs.cntd.ru/document/gost-r-52196-2011 docs.cntd.ru] | #[http://docs.cntd.ru/document/gost-r-52196-2011 docs.cntd.ru] | ||
#[https://shuvalovo.biz/catalog/varenye-kolbasy-vetchina/kolbasa-varenaya-v-naturalnoy-obolochke-telyachya/ shuvalovo] | #[https://shuvalovo.biz/catalog/varenye-kolbasy-vetchina/kolbasa-varenaya-v-naturalnoy-obolochke-telyachya/ shuvalovo] | ||
[[Категория:Шувалово]] | [[Категория:Шувалово]] | ||
Текущая версия от 18:36, 27 июля 2022
 | |
| Колбаса вареная Телячья | |
|---|---|
| Производитель | Шувалово |
| Пищевая ценность на 100 г продукта | |
| Жиры | 30 г |
| Белки | 12 г |
| Энергетическая ценность | 318 кКал |
| Тип оболочки | натуральная |
| Срок хранения | от 0°С до +6°С и относительной влажности воздуха 75% - 5 суток |
| Сайт | shuvalovo |
Колбаса вареная «Телячья» – это вареное колбасное изделие, которое изготавливается АО «Шувалово».
Общие сведения
Колбаса вареная «Телячья» – это классический продукт группы ГОСТ. Вкус с ароматом пряностей, в меру соленый. На разрезе цвет розовый или светло-розовый, равномерно перемешан и содержит кусочки шпика белого цвета или с розоватым оттенком и языка. Батон слегка изогнутый.
Колбаса изготавливается по ГОСТу Р 52196-2011 и относится к колбасным изделиям категории А.1
Ингредиенты
- свинина;
- говядина;
- вода питьевая;
- шпик;
- языки свиные или говяжьи;
- яичный порошок;
- посолочная смесь;
- сахар;
- перец черный;
- орех мускатный.3