Набор для бульона из говядины (Игринский МК): различия между версиями
Продукция производителя Игринский МК категории Бренды колбасных и мясных изделий
Tim1mike (обсуждение | вклад) м (Замена текста — «=== Ингредиенты ===» на «== Ингредиенты ==») |
Tim1mike (обсуждение | вклад) м (Замена текста — «=== Источники ===» на «== Источники ==») |
||
Строка 27: | Строка 27: | ||
* Мясокостные куски [[Говядина|говядины]] с наличием 30% мякотной ткани к массе порции [http://igramk.ru/kosti полуфабриката<sup>2</sup>]. | * Мясокостные куски [[Говядина|говядины]] с наличием 30% мякотной ткани к массе порции [http://igramk.ru/kosti полуфабриката<sup>2</sup>]. | ||
== Источники == | |||
[https://znaytovar.ru/gost/2/SanPiN_232132403_Gigienicheski.html https://znaytovar.ru/] | [https://znaytovar.ru/gost/2/SanPiN_232132403_Gigienicheski.html https://znaytovar.ru/] | ||
[http://igramk.ru/kosti http://igramk.ru/] | [http://igramk.ru/kosti http://igramk.ru/] | ||
[[Категория:Игринский МК]] | [[Категория:Игринский МК]] |
Текущая версия от 06:32, 25 января 2023
Набор для бульона из говядины | |
---|---|
Производитель | Игринский МК |
Тип | Бренды колбасных и мясных изделий |
Пищевая ценность на 100 г продукта | |
Жиры | 10 г |
Белки | 27 г |
Энергетическая ценность | 198 кКал |
Срок хранения | при температуре от 0°C до 6°C – не более 36 часов |
Набор для бульона из говядины (Игринский МК) – это замороженный мясокостный полуфабрикат от мясокомбината «Игринский», республика Удмуртия.
Общие сведения
Продукт готовится согласно ТУ 9214-005-54780900-08 (изм. №9).
Необходима термическая обработка.
Ингредиенты
- Мясокостные куски говядины с наличием 30% мякотной ткани к массе порции полуфабриката2.