Наггетсы с филе индейки (Морозко)

Наггетсы с филе индейки (Морозко)
Производитель	МорозКом
Пищевая ценность на 100 г продукта
Жиры	19 г
Белки	15 г
Углеводы	24 г
Энергетическая ценность	327 2 кКал
Вес изделия	300 г
Формат упаковки	коробка
Срок хранения	180 суток при температуре не выше -18°С
Сайт	pkm-group.ru

Наггетсы с филе индейки (Морозко) – это замороженный мясной рубленый полуфабрикат в панировке от производственной корпорации «МорозКом», производителя замороженной продукции из Санкт-Петербурга¹.

Общие сведения

Производятся согласно ТУ 10.13.14.-007-47955901-1998². Требуется термическая обработка до полной кулинарной готовности. Перед приготовлением размораживать продукт не обязательно.1-ый способ: наггетсы положить на разогретую сковороду с небольшим количеством растительного масла. Жарить с двух сторон на медленном огне не менее 7-10 минут до готовности. 2-й способ: поместить наггетсы в микроволновую печь и разогревать в течение 5 минут при мощности 700 Вт. Время приготовления может быть изменено в зависимости от используемого оборудования¹.

Ингредиенты

• филе курицы;
• филе индейки;
• кожа индейки;
• сухари панировочные:
  • мука пшеничная хлебопекарная высшего сорта;
  • вода питьевая;
  • соль;
  • дрожжи хлебопекарные прессованные;
  • краситель аннато;
• вода питьевая;
• жир жидкий для фритюра:
  • масла растительные рафинированные дезодорированные;
  • антиокислитель – лимонная кислота;
• мука соевая;
• крахмал картофельный;
• клетчатка пшеничная;
• мука пшеничная хлебопекарная высшего сорта;
• соль;
• ароматизатор;
• усилитель вкуса и аромата – глутамат натрия;
• перец красный молотый².

Источники

1. Наггетсы с филе индейки (Морозко)
2. Состав и КБЖУ