Сервелат Итальянский (Сочинский Мясокомбинат): различия между версиями
Tim1mike (обсуждение | вклад) м (Замена текста — «=== '''Источники''' ===» на «== Источники ==») |
Tim1mike (обсуждение | вклад) м (Замена текста — «=== '''Ингредиенты''' ===» на «== Ингредиенты ==») |
||
| Строка 21: | Строка 21: | ||
Сервелат Итальянский производится Сочинским мясокомбинатом по оригинальной рецептуре из [[Говядина|говядины]], [[Свинина|свинины]] и шпика. Традиционная варено-копченая колбаса имеет характерную мелкозернистую структуру на срезе. Благодаря использованию особых пропорций натуральных итальянских специй с преобладанием пряного [[орегано]]. Сервелат Итальянский имеет пикантный насыщенный вкус и тонкий аромат, облагороженный нотками натурального копчения. Сервелат Итальянский придется по вкусу гурманам и любителям средиземноморских колбасных традиций. | Сервелат Итальянский производится Сочинским мясокомбинатом по оригинальной рецептуре из [[Говядина|говядины]], [[Свинина|свинины]] и шпика. Традиционная варено-копченая колбаса имеет характерную мелкозернистую структуру на срезе. Благодаря использованию особых пропорций натуральных итальянских специй с преобладанием пряного [[орегано]]. Сервелат Итальянский имеет пикантный насыщенный вкус и тонкий аромат, облагороженный нотками натурального копчения. Сервелат Итальянский придется по вкусу гурманам и любителям средиземноморских колбасных традиций. | ||
== | == Ингредиенты == | ||
* [[Свинина]]. | * [[Свинина]]. | ||
Текущая версия от 19:46, 2 февраля 2023
 | |
| Сервелат Итальянский | |
|---|---|
| Производитель | Сочинский мясокомбинат |
| Пищевая ценность на 100 г продукта | |
| Жиры | 21 г |
| Белки | 14 г |
| Энергетическая ценность | 257 кКал |
Сервелат Итальянский (Сочинский Мясокомбинат) – это варено-копченый колбасный продукт, который производится Сочинским мясокомбинатом по оригинальной рецептуре из говядины, свинины и шпика.
Общие сведения
Сервелат Итальянский производится Сочинским мясокомбинатом по оригинальной рецептуре из говядины, свинины и шпика. Традиционная варено-копченая колбаса имеет характерную мелкозернистую структуру на срезе. Благодаря использованию особых пропорций натуральных итальянских специй с преобладанием пряного орегано. Сервелат Итальянский имеет пикантный насыщенный вкус и тонкий аромат, облагороженный нотками натурального копчения. Сервелат Итальянский придется по вкусу гурманам и любителям средиземноморских колбасных традиций.
Ингредиенты
- Свинина.
- Шпик.
- Говядина.
- Грудка куриная.
- Вода.
- Белковый стабилизатор (шкурка свиная, вода, соль).
- Посолочно-нитритная смесь (соль, фиксатор окраски нитрит натрия).
- Крахмал картофельный.
- Пряности.
- Экстракты пряностей.
- Горчица.
- Сахар.
- Декстроза.
- Лактоза.
- Мальтодекстрин.
- Молочный белок.
- Регулятор кислотности Е575.
- Загуститель – Е407, Е425.
- Агент желирующий Е508.
- Эмульгатор Е471.
- Усилитель вкуса и аромата Е621.
- Натуральный пищевой краситель Е120.
- Антиокислитель Е316.
Возможно наличие следов соевых продуктов. 2