Tim1mike (обсуждение | вклад) м (Замена текста — «=== Ингредиенты ===» на «== Ингредиенты ==») |
Tim1mike (обсуждение | вклад) м (Замена текста — «=== Источники ===» на «== Источники ==») |
||
Строка 32: | Строка 32: | ||
* экстракт [[Кориандр|кориандра]]<sup>[https://shop.kolosbel.by/products/galereya-vkusa/kolbasy-/vareno-kopchenye-/servelat-finskiy/ 3]</sup>. | * экстракт [[Кориандр|кориандра]]<sup>[https://shop.kolosbel.by/products/galereya-vkusa/kolbasy-/vareno-kopchenye-/servelat-finskiy/ 3]</sup>. | ||
== Источники == | |||
# [https://shop.kolosbel.by/products/galereya-vkusa/kolbasy-/vareno-kopchenye-/servelat-finskiy/ Shop.kolosbel.by] | # [https://shop.kolosbel.by/products/galereya-vkusa/kolbasy-/vareno-kopchenye-/servelat-finskiy/ Shop.kolosbel.by] |
Текущая версия от 04:32, 3 февраля 2023
Сервелат «Финский» | |
---|---|
Производитель | Галерея вкуса |
Пищевая ценность на 100 г продукта | |
Жиры | 41 г |
Белки | 10 г |
Энергетическая ценность | 410 кКал |
Срок хранения | 30 суток при температуре от +2°С до +6°С и относительной влажности 75±5% |
Сайт | https://shop.kolosbel.by |
Сервелат «Финский» – это варено-копченое колбасное изделие, которое изготавливается АО «Галерея вкуса».
Общие сведения
Колбаса варено-копченая салями из мяса птицы «Сервелат Финский» высшего сорта, охлажденная – продукт премиального качества и высоких потребительских свойств. Изготовлен из кускового мяса цыплят-бройлеров, с добавлением мелконарезанного высококачественного шпика и таких специй как чеснок и кардамон, а также экстракт кориандра1.
Ингредиенты
- мясо механической обвалки цыплят-бройлеров;
- мясо кусковое окорочков цыплят-бройлеров;
- шпик;
- комплексная пищевая добавка (соль поваренная пищевая выварочная экстра, фиксатор окраски (нитрит натрия));
- соль йодированная каменная поваренная пищевая, комплексная пищевая добавка (стабилизатор (пирофосфат натрия), регулятор кислотности (трифосфат натрия 5-замещенный), декстроза, регулятор кислотности (глюконо-дельта-лактон), антиокислители (лимонная кислота, аскорбиновая кислота, L-, аскорбат натрия));
- смесь ароматов и специй (специи (чеснок, кардамон);
- пищевая соль;
- экстракт кориандра3.