Колбаса вареная Молочная ГОСТ (Чернышихинский мясокомбинат): различия между версиями
Продукция производителя Чернышихинский мясокомбинат
Tim1mike (обсуждение | вклад) м (Замена текста — «===Источники===» на «== Источники ==») |
Tim1mike (обсуждение | вклад) м (Замена текста — «===Ингредиенты===» на «== Ингредиенты ==») |
||
| Строка 20: | Строка 20: | ||
ГОСТ Р 52196-2011[https://myprodukt.ru/component/virtuemart/kolbasa-varenaya-molochnaya-2c-gost-2c-chernyshikhinskij-mk-2c-400-g-detail <sup>3</sup>]. | ГОСТ Р 52196-2011[https://myprodukt.ru/component/virtuemart/kolbasa-varenaya-molochnaya-2c-gost-2c-chernyshikhinskij-mk-2c-400-g-detail <sup>3</sup>]. | ||
== Ингредиенты == | |||
*[[свинина]]; | *[[свинина]]; | ||
*[[говядина]]; | *[[говядина]]; | ||
Текущая версия от 22:30, 3 февраля 2023
 | |
| Колбаса вареная Молочная ГОСТ | |
|---|---|
| Производитель | Чернышихинский мясокомбинат |
| Пищевая ценность на 100 г продукта | |
| Жиры | 22 г |
| Белки | 11 г |
| Энергетическая ценность | 242 кКал |
| Тип оболочки | целлофан |
| Вес изделия | 400 г |
| Формат упаковки | вакуум |
| Срок хранения | 30 суток при температуре от 0ºС до +6ºС |
| Сайт | https://chmknn.ru |
Колбаса вареная Молочная ГОСТ (Чернышихинский мясокомбинат) – это вареный колбасный продукт Чернышихинского мясокомбината1.
Общие сведения
Колбаса вареная «Молочная» ГОСТ от Чернышихинского мясокомбината выпускается в искусственной оболочке.
ГОСТ Р 52196-20113.
Ингредиенты
- свинина;
- говядина;
- вода;
- молоко сухое;
- меланж яичный;
- посолочная смесь (соль поваренная пищевая, фиксатор окраски: нитрит натрия);
- сахар-песок;
- стабилизатор: полифосфаты;
- перец белый молотый;
- перец душистый молотый;
- орех мускатный молотый;
- антиокислитель: аскорбиновая кислота;
- усилитель вкуса и аромата: глутамат натрия1.