Tim1mike (обсуждение | вклад) м (Замена текста — «|Углеводы=» на « |Углеводы = ») |
Tim1mike (обсуждение | вклад) м (Замена текста — «=== Источники ===» на «== Источники ==») |
||
| Строка 30: | Строка 30: | ||
* краситель [[кармин]]<sup>[https://www.iney.spb.ru/catalog/sosiski-i-sardelki/sosiski-podkopchennye-v-tsellofane-1200gr/ 1]</sup>. | * краситель [[кармин]]<sup>[https://www.iney.spb.ru/catalog/sosiski-i-sardelki/sosiski-podkopchennye-v-tsellofane-1200gr/ 1]</sup>. | ||
== Источники == | |||
# [https://www.iney.spb.ru/catalog/sosiski-i-sardelki/sosiski-podkopchennye-v-tsellofane-1200gr/ Сосиски Подкопченные (Иней)] | # [https://www.iney.spb.ru/catalog/sosiski-i-sardelki/sosiski-podkopchennye-v-tsellofane-1200gr/ Сосиски Подкопченные (Иней)] | ||
[[Категория:Иней]] | [[Категория:Иней]] | ||
Текущая версия от 13:57, 4 февраля 2023
 | |
| Сосиски Подкопченные (Иней) | |
|---|---|
| Производитель | Иней |
| Пищевая ценность на 100 г продукта | |
| Жиры | 19 г |
| Белки | 12 г |
| Углеводы | 1 г |
| Энергетическая ценность | 223 кКал |
| Вес изделия | 1,2 кг |
| Формат упаковки | лоток, плёнка, модифицированная газовая среда |
| Срок хранения | 30 суток при температуре от 0ºС до +6ºС и относительной влажности воздуха 75-78%. |
Сосиски Подкопченные (Иней) – это готовое к употреблению варёное колбасное изделие.
Общие сведения
Производится мясоперерабатывающим заводом OOO «Иней». При производстве сосиски подвергаются копчению на буковой щепе.
Ингредиенты
- свинина;
- филе куриное;
- говядина;
- вода питьевая;
- нитритно-посолочная смесь (соль, фиксатор окраски нитрит натрия);
- декстроза;
- стабилизаторы (пирофосфат натрия, полифосфат натрия);
- усилитель вкуса и аромата глутамат натрия;
- ароматизаторы;
- антиокислители (изоаскорбат натрия, лимонная кислота);
- клетчатка растительная;
- регуляторы кислотности (ацетаты натрия, цитраты натрия);
- краситель кармин1.