 | |
| Голень (Ярославский бройлер) | |
|---|---|
| Производитель | Ярославский бройлер |
| Пищевая ценность на 100 г продукта | |
| Жиры | 16 г |
| Белки | 10 г |
| Энергетическая ценность | 184 кКал |
| Вес изделия | 700 г |
| Формат упаковки | влаговпитывающий лоток, стрейч-плёнка |
| Срок хранения | 7 суток при температуре от 0°С до +2°С |
Голень (Ярославский бройлер) – это охлажденный мясокостный полуфабрикат от птицефабрики из Ярославской области1.
Общие сведения
Производится в соответствии с ТУ 9214-007-52941433-2014.
Требуется термическая обработка до полной кулинарной готовности.