 | |
| Колбаса варёно-копчёная Салями Венская (Велес) | |
|---|---|
| Производитель | Велес |
| Пищевая ценность на 100 г продукта | |
| Жиры | 25 г |
| Белки | 15 г |
| Энергетическая ценность | 280 кКал |
Колбаса варёно-копчёная Салями Венская (Велес) – это варено-копченый мясной продукт бренда «Велес»1.
Общие сведения
Копченые колбасы мясокомбината «Велес» имеют благородный вкус, нежную консистенцию и аромат пряных специй.
На мясокомбинате «Велес» копченые изделия изготавливаются по классическим технологиям из высококачественного мясного сырья. Колбасы сначала варят, а потом подвергают копчению высококачественными буковыми опилками.
Колбаса варено-копченая «Салями Венская» под торговой маркой «Велес» выпускается в искусственной оболочке в трех вариантах фасовки:
- весовой продукт, со сроком годности 30 суток;
- цельный кусок весом 450 г, со сроком годности 20 суток;
- цельный кусок весом 450 г в вакуумной упаковке, со сроком годности 20 суток.
Условия хранения: при температуре 0ºС до +6ºС. После вскрытия упаковки продукт годен 3 суток.
ТУ 9213-009-42463180-12.
Ингредиенты
- свинина;
- шпик;
- говядина;
- мясо птицы;
- вода;
- посолочная смесь (соль, фиксатор окраски: нитрит натрия);
- чеснок;
- стабилизатор (Е450);
- усилитель вкуса и аромата (Е621);
- антиокислитель (аскорбиновая кислота);
- специи (сельдерей, имбирь, лук, мускатный орех)1.