 | |
| Салями По-Фински | |
|---|---|
| Производитель | Окраина |
| Пищевая ценность на 100 г продукта | |
| Жиры | 42 г |
| Белки | 10 г |
| Энергетическая ценность | 418 кКал |
| Вес изделия | 400 г |
| Формат упаковки | вакуумная |
| Срок хранения | 45 суток при температуре от 0°C до +6°C и относительной влажности воздуха 75-78%. После нарушения целостности упаковки хранить 3 суток при температуре от 0°С до +6°С в пределах общего срока годности |
Салями По-Фински (Окраина) – колбасное изделие полукопченое.
Общие сведения
ТУ 9213-559-00419779-05.
Продукт готов к употреблению1.
Ингредиенты
Состав:
- грудинка свиная;
- говядина;
- свинина;
- соль нитритная (соль поваренная пищевая, фиксатор окраски нитрит натрия);
- стабилизаторы пищевые фосфаты (Е450, Е452);
- регулятор кислотности (Е451);
- специи: мускат, перец черный;
- сахара;
- усилитель вкуса и аромата (Е621);
- антиокислитель (аскорбиновая кислота).
Возможно незначительное количество молока, яиц, горчицы, злаков и продуктов их переработки1.