 | |
| Колбаса варёная Новорусская | |
|---|---|
| Производитель | Увинский мясокомбинат |
| Пищевая ценность на 100 г продукта | |
| Жиры | 39 г |
| Белки | 12 г |
| Энергетическая ценность | 315 кКал |
| Тип оболочки | полиамид |
| Срок хранения | от 0°С до +6°С – 30 суток |
Колбаса варёная Новорусская (Увинский мясокомбинат) – это варёное колбасное изделие из свинины и говядины, готовое к употреблению.
Общие сведения
Продукт изготовлен согласно СТО 00424846-006-2013. Относится к категории Б (массовая доля мышечной ткани в рецептуре от 40% до 60% включительно).
Изделие имеет форму прямого батона с кусочками шпика на срезе.
Ингредиенты
В состав колбасы Новорусской входит:
- говядина высшего сорта;
- свинина полужирная;
- шпик хребтовый;
- соль поваренная пищевая;
- специи и/или экстракты специи;
- влагоудерживающий компонент Е450;
- сахар;
- аскорбиновая кислота;
- декстроза;
- фиксатор окраски Е250.1