 | |
| Sia | |
|---|---|
| Тип | Куттеры |
| Назначение | используются для измельчения мяса и приготовления фарша |
| Модельный ряд | |
| Страна производства |  |
Sia (Куттеры) – это оборудование для тонкого или структурного измельчения мяса и приготовления фарша.
Модельный ряд
Куттер Sia SCH 200
Характеристики
- Мощность: 47 кВт.
- Емкость бункера: 200 л.
- Габаритные размеры: 1200x2650x2050 мм. 1
Куттер Sia SCH 600
Характеристики
- Мощность: 125 кВт.
- Емкость бункера: 600 л.
- Габаритные размеры: 2825x2275x3520 мм. 2
Использование в мясной промышленности
Куттеры Sia используются для измельчения мяса и приготовления фарша при производстве полукопченых, варено-копченых, вареных, сырокопченых, ливерных колбас, сарделек, сосисок, паштетов из рыбы, птицы и мяса.