Крестьянская (Богатырь) | |
---|---|
Производитель | Богатырь |
Пищевая ценность на 100 г продукта | |
Жиры | 26 г |
Белки | 11 г |
Энергетическая ценность | 278 кКал |
Формат упаковки | МГС |
Срок хранения | от 0°C до 6°C – 30 суток |
Крестьянская (Богатырь) – это полукопченый мясной продукт категории Г от мясокомбината «Богатырь».
Общие сведения
Сытная колбаса с легким ароматом копчения из отборной свинины с добавлением чеснока и кориандра.
Продукт изготавливается согласно ТУ 9213-003-98301377-2016.
Охлажденный продукт. Готов к употреблению.
Ингредиенты
- свинина;
- животный белок;
- посолочная смесь;
- декстроза;
- мальтодекстрин;
- молочная сыворотка;
- стабилизатор трифосфаты и полифосфаты;
- соевый белок;
- крахмал;
- усилитель вкуса и аромата глутамат натрия;
- специи;
- пряности (перец черный, любисток, чеснок, кориандр);
- желирующий агент хлорид натрия1.