 | |
| Котлеты из говядины | |
|---|---|
| Производитель | Мираторг |
| Пищевая ценность на 100 г продукта | |
| Жиры | 12 г |
| Белки | 35 г |
| Энергетическая ценность | 360 кКал |
| Вес изделия | 400 г |
| Срок хранения | 12 суток. Температура хранения: от -1,5 до +4°С |
Котлеты из говядины (Мираторг) – это охлажденный полуфабрикат из говядины1.
Общие сведения
Полуфабрикат мясной рубленый формованный охлажденный. Котлеты из отборной рубленой говядины, которые сохраняют свежий вкус мяса благодаря упаковке в газомодифицированной среде.
Чтобы котлета получилась сочной, мясо нужно жарить не более 7 минут с каждой стороны, а после оставить на 5 минут при комнатной температуре, чтобы котлета могла пропитаться соком, пока стекает лишний жир. Одна упаковка содержит 4 котлеты1.
Ингредиенты
Состав:
- говядина;
- вода;
- соль;
- лук;
- чеснок;
- молоко сухое обезжиренное с массовой долей жира 1,5%;
- меланж яичный;
- сухари панировочные из хлебных сухарей высшего сорта (крошка сухарная);
- специи (чеснок, перец черный молотый, перец красный молотый, петрушка, лук);
- экстракт дрожжевой;
- клетчатка цитрусовая1.