 | |
| Колбаса варёно-копчёная Сервелат Юбилейный (Велес) | |
|---|---|
| Производитель | Велес |
| Пищевая ценность на 100 г продукта | |
| Жиры | 27 г |
| Белки | 13 г |
| Энергетическая ценность | 290 кКал |
Колбаса варёно-копчёная Сервелат Юбилейный (Велес) – это варено-копченый мясной продукт бренда «Велес»1.
Общие сведения
На мясокомбинате «Велес» копченые изделия изготавливаются по классическим технологиям из высококачественного мясного сырья. Колбасы сначала варят, а потом подвергают копчению высококачественными буковыми опилками.
Колбаса варено-копченая «Сервелат Юбилейный» под торговой маркой «Велес» выпускается в искусственной оболочке в двух вариантах фасовки:
- весовым продуктом без дополнительной упаковки, со сроком годности 30 суток;
- весом 450 г в вакуумной упаковке, со сроком годности 20 суток.
Условия хранения: при температуре от 0ºС до +6ºС. После вскрытия упаковки/оболочки продукт годен 3 суток.
ТУ 9213-009-42463180-12.
Ингредиенты
- говядина;
- свинина;
- шпик;
- соевый белок;
- вода;
- посолочная смесь (соль, фиксатор окраски: нитрит натрия);
- сахар;
- стабилизатор (Е450);
- антиокислитель (аскорбиновая кислота);
- усилитель вкуса и аромата (Е621);
- специи1.