Колбаса Краковская ГОСТ (Чернышихинский мясокомбинат)
Продукция производителя Чернышихинский мясокомбинат
Колбаса Краковская ГОСТ | |
---|---|
Производитель | Чернышихинский мясокомбинат |
Пищевая ценность на 100 г продукта | |
Жиры | 45 г |
Белки | 14 г |
Энергетическая ценность | 461 кКал |
Срок хранения | 0°С до +6°С и относительной влажности воздуха 75-78% - 30 суток |
Колбаса Краковская ГОСТ (Чернышихинский мясокомбинат) – это мясной полукопченый продукт, который изготавливается в соответствии с ГОСТом.
Ингредиенты
- Свинина.
- Говядина.
- Грудинка свиная.
- Посолочная смесь (поваренная соль, фиксатор окраски – нитрит натрия).
- Чеснок свежий.
- Сахар-песок.
- Перец белый молотый.
- Перец душистый молотый.
- Регулятор кислотности аскорбиновая кислота. 2