 | |
| Колбаса фермерская | |
|---|---|
| Производитель | Бахрушин |
| Формат упаковки | вакуумная |
| Срок хранения | 30 дней |
Колбаса фермерская – это полукопченая колбаса, которая выпускается под брендом «Бахрушин» от компании ООО «Мясокомбинат ЭКО».
Общие сведения
Колбаса фермерская «Бахрушин» – это ароматная полукопченая колбаса, которая изготавливается по классической технологии. Колбаса является «структурной», так как при производстве используется «кусковое» мясо, а не фарш, благодаря чему получается характерный рисунок на срезе1.
Ингредиенты
Состав:
- свинина;
- вода;
- крахмал;
- посолочная смесь (соль поваренная пищевая, нитрит натрия);
- комплексная пищевая добавка (пряности и их экстракты, ароматизатор идентичный натуральному, сахар, регуляторы кислотности);
- чеснок свежий2.