Сосиски Докторские (Дымов)

Сосиски Докторские
Сосиски Докторские
Производитель	Дымов
Состав
	свинина;; говядина;; шпик;; вода;; филе куриное;; белковый стабилизатор;; соль;; молочный белок;; экстракт специй;; специи;; сахар;; регуляторы кислотности (трифосфат натрия, ацетат натрия, цитрат натрия);; усилитель вкуса и аромата (глутамат натрия);; краситель;; фиксатор окраски (нитрат натрия).;
Тип оболочки	искусственная

Сосиски Докторские – вареное колбасное изделие. Изготавливает ООО «Дымовское колбасное производство».¹

Общие сведения

Сосиски Докторские – это изделия из отварного перекрученного мяса или его допустимых по технологии заменителей. Изготавливаются в форме небольших тонких колбасок по оригинальному рецепту компании «Дымов».

Сосиски перед употреблением необходимо подвергать дополнительной термической обработке в домашних условиях – отваривать либо жарить.²

Источники