 | |
| Грудинка Запеченная | |
|---|---|
| Производитель | Черкашин и партнеръ |
| Пищевая ценность на 100 г продукта | |
| Жиры | 65 г |
| Белки | 9 г |
| Энергетическая ценность | 621 кКал |
| Срок хранения | 7 суток при температуре от 0°C до +6°C и относительной влажности 75-80% |
Грудинка Запеченная – это запеченый мясной продукт, который изготавливается КМГ «Черкашин и партнеръ».
Общие сведения
Грудинка «Запеченная» – это нежная грудореберная часть свинины с прослойками мяса и межмышечного жира, натертая смесью свежего чеснока и чёрного молотого перца. Продукт запекается в жарочном шкафу при высокой температуре до образования золотисто-коричневой корочки. Готовый продукт имеет мягкую консистенцию, выраженный аромат и вкус запеченного натурального мяса1.
Ингредиенты
- свинина;
- чеснок свежий;
- перец красный молотый;
- перец чёрный молотый;
- посолочная смесь: вода питьевая, соль поваренная пищевая, сахар, стабилизатор Е450, антиокислитель – аскорбиновая кислота;
- фиксатор окраски Е2502.