Колбаса варёная Ветчинно-рубленая (Увинский мясокомбинат)
Продукция производителя Увинский мясокомбинат
 | |
| Колбаса варёная Ветчинно-рубленая | |
|---|---|
| Производитель | Увинский мясокомбинат |
| Пищевая ценность на 100 г продукта | |
| Жиры | 25 г |
| Белки | 12 г |
| Энергетическая ценность | 273 кКал |
| Тип оболочки | полиамид |
| Срок хранения | от 0°С до +6°С – 60 суток |
Колбаса варёная Ветчинно-рубленая (Увинский мясокомбинат) – это варёное колбасное изделие из свинины и говядины, готовое к употреблению.
Общие сведения
Продукт изготовлен согласно ГОСТ 23670-2019. Относится к категории А (массовая доля мышечной ткани в рецептуре более 60%).
Изделие имеет форму прямого батона с кусочками шпика на срезе.
Ингредиенты
- свинина;
- говядина;
- вода питьевая;
- нитритно-посолочная смесь;
- чеснок;
- декстроза;
- специи (черный перец, перец душистый);
- стабилизаторы фосфаты;
- усилитель вкуса Е621;
- аскорбиновая кислота.1