Колбаса полукопченая Мусульманская (Сочинский Мясокомбинат)
Продукция производителя Сочинский мясокомбинат
 | |
| Колбаса полукопченая Мусульманская | |
|---|---|
| Производитель | Сочинский мясокомбинат |
| Пищевая ценность на 100 г продукта | |
| Жиры | 22 г |
| Белки | 13 г |
| Углеводы | 262 г |
| Срок хранения | 30 суток при температуре от 0 °С до +6 °С |
Колбаса полукопченая Мусульманская (Сочинский Мясокомбинат) – это полукопченый колбасный продукт, который изготавливается Сочинским мясокомбинатом по оригинальной рецептуре.
Общие сведения
Колбаса «Мусульманская» изготавливается Сочинским мясокомбинатом по оригинальной рецептуре. Колбаса относится к категории продуктов без свинины. Для изготовления используется отборное говяжье мясо с добавлением филе птицы, что придает продукту легкость. Особый вкус и аромат этой колбасе придает гармоничная композиция натуральных специй и пряностей – красного, черного и душистого перца, кориандра и чеснока.
Ингредиенты
- Говядина.
- Грудка куриная.
- Вода.
- Мясо птицы механической обвалки.
- Крахмал картофельный.
- Посолочно-нитритная смесь (соль, фиксатор окраски нитрит натрия).
- Соевый белок (не ГМО).
- Чеснок.
- Декстроза.
- Мальтодекстрин.
- Регулятор кислотности – Е451, Е262, Е331.
- Стабилизатор – Е450, Е452, Е407.
- Агент желирующий Е508.
- Загуститель Е415, Е425.
- Усилитель вкуса и аромата Е621.
- Натуральный пищевой краситель красный рисовый.
- Антиокислитель Е301, Е316. 2