 | |
| Колбаса сырокопченая Нежная (ДСК) | |
|---|---|
| Производитель | ДСК |
| Тип оболочки | натуральная |
| Вес изделия | 300 г |
| Формат упаковки | вакуумная |
| Срок хранения | 150 суток при температуре от 0°С до +12°С и относительной влажности воздуха не выше 75% для изделий в вакуумной упаковке. 120 суток при тех же условиях для изделий без упаковки. |
Нежная (ДСК) – это сырокопченый колбасный продукт.
Общие сведения
Изготавливается согласно ТУ 9213-004-0060872101-2011.
Ингредиенты
- мясо птицы жилованное;
- шпик;
- посолочная смесь;
- горчица;
- сахар;
- экстракты специй;
- стартовая культура 1.