 | |
| Колбаса варёная Молочная | |
|---|---|
| Производитель | Увинский мясокомбинат |
| Пищевая ценность на 100 г продукта | |
| Жиры | 22 г |
| Белки | 11 г |
| Энергетическая ценность | 242 кКал |
| Тип оболочки | полиамид |
| Срок хранения | от 0°С до +6°С – 60 суток |
Колбаса варёная Молочная (Увинский мясокомбинат) – это варёное колбасное изделие из свинины и говядины, готовое к употреблению.
Общие сведения
Продукт изготовлен согласно ГОСТ 23670-2019. Относится к категории Б (массовая доля мышечной ткани в рецептуре от 40% до 60% включительно).
Изделие имеет форму прямого батона с однородной структурой на срезе.1
Ингредиенты
- свинина;
- говядина;
- вода питьевая;
- молоко сухое обезжиренное;
- меланж яичный сухой;
- посолочная смесь;
- сахар;
- черный перец молотый;
- перец душистый молотый;
- мускатный орех молотый.1