 | |
| Колбаса Павловская | |
|---|---|
| Производитель | АМПК |
| Формат упаковки | вакуумная |
| Срок хранения | 60 суток при температуре от 0°С до +6°С |
Колбаса Павловская (АМПК) – вареное колбасное изделие категории Г.
Общие сведения
Продукт готов к употреблению1.
Ингредиенты
Состав:
- говядина;
- эмульсия из свиной шкурки;
- шпик боковой;
- вода;
- свинина жирная;
- крахмал картофельный;
- растительный белок;
- нитритно-посолочная смесь (соль поваренная пищевая, нитрит натрия);
- комплексная смесь специй (Е450, Е451, краситель – ферментированный рис, загуститель Е407, усилитель вкуса Е621, антиокислитель: аскорбиновая кислота Е300, лимонная кислота Е330, экстракты специй)1.