Колбаса варено-копченая Сервелат (Барнаульский пищевик)
Продукция производителя Барнаульский пищевик
 | |
| Колбаса варено-копченая «Сервелат» | |
|---|---|
| Производитель | Барнаульский пищевик |
| Пищевая ценность на 100 г продукта | |
| Жиры | 47 г |
| Белки | 16 г |
| Энергетическая ценность | 487 кКал |
| Срок хранения | 40 суток при температуре от 0°С до +6°С и относительной влажности воздуха не выше 75-80% |
Колбаса варено-копченая «Сервелат» – варено-копченое колбасное изделие. Соответствует ГОСТ Р 55455-2013.2 Производитель: ООО «Алтайские колбасы», бренд «Барнаульский пищевик».
Общие сведения
Колбаса варено-копченая «Сервелат» – это колбасный продукт на основе мясного фарша.3
Производится из охлажденной говядины и свинины в соответствии ГОСТ с добавлением натуральных пряностей. Характеризуется мелкозернистой структурой на срезе.2
Ингредиенты
- грудинка;
- говядина;
- свинина;
- нитритно-посолочная смесь (соль, фиксатор окраски Е250);
- сахар;
- перец черный;
- имбирь;
- орех мускатный.1
Возможно наличие следов молока, яиц, глютена, соевого белка.1