 | |
| Колбаса варено-копченая «Сервелат» | |
|---|---|
| Производитель | Колбасный цех Элита |
| Пищевая ценность на 100 г продукта | |
| Жиры | 47 г |
| Белки | 16 г |
| Энергетическая ценность | 487 кКал |
| Тип оболочки | белковая |
| Вес изделия | 0,4 кг |
| Срок хранения | 30 суток при температуре от 0°С до +6°С, под вакуумом или в модифицированной атмосфере – 45 суток при температуре от 0°С до +6°С |
Колбаса варено-копченая «Сервелат» – это варено-копченое колбасное изделие, которое изготавливается ООО «Колбасный цех «Элита».
Общие сведения
Колбаса варено-копченая «Сервелат» изготавливается в соответствии с ГОСТ Р 55455-20131.
Ингредиенты
- грудинка;
- говядина;
- свинина;
- посолочная смесь (поваренная соль, фиксатор окраски: нитрит натрия);
- сахар;
- пряности2.