 | |
| Оригинальная | |
|---|---|
| Производитель | WURSTMEISTER |
| Назначение | для варено-копченых, полукопченых, сырокопченый колбас и ветчин |
| Состав | |
| усилитель вкуса и аромата Е621, ароматизаторы и натуральные молотые специи (перец черный, имбирь, горчица, кориандр, мускатный орех) | |
{{#vardefine:infoboxseo|1}}«Оригинальная» – это вкусоароматическая добавка для производства варено-копченых, полукопченых, сырокопченый колбас и ветчин от ТМ «WURSTMEISTER».
Общие сведения
«Оригинальная» – это композиция для производства в первую очередь варёно-копчёных колбас среднего ценового сегмента. Классическое сочетание ароматов чеснока, кориандра, перца чёрного, горчицы.
Рекомендуемая дозировка продукта: 5-6 г на 1 кг фарша.
Ингредиенты
- ароматизатор перца чёрного;
- усилитель вкуса и аромата Е621;
- ароматизатор кориандра;
- ароматизатор чеснока;
- ароматизатор мускатного ореха;
- натуральные молотые специи1.