 | |
| Ветчина Мраморная | |
|---|---|
| Производитель | БМПЗ |
| Пищевая ценность на 100 г продукта | |
| Жиры | 13 г |
| Белки | 15 г |
| Энергетическая ценность | 177 кКал |
| Тип оболочки | искусственная |
| Срок хранения | 20 суток при температуре от 0°C до +6°C |
Ветчина Мраморная (БМПЗ) – вареное мясное изделие1.
Ингредиенты
- свинина нежирная;
- говядина;
- белковый стабилизатор;
- вода питьевая;
- крахмал;
- соль поваренная;
- сахар;
- натуральные специи;
- стабилизаторы (Е450, Е451);
- антиокислитель – аскорбиновая кислота;
- фиксатор окраски – нитрит натрия1.