HMR (Шпигорезки) | |
---|---|
Тип | Шпигорезки |
Назначение | используются на мясоперерабатывающих предприятиях, комбинатах питания, заводах по производству полуфабрикатов для нарезки мяса кубиками, ломтиками, соломкой |
Модельный ряд | Шпигорезка QP 6590 |
Общая мощность | 4,5 кВт |
Масса | 450 кг |
Габаритные размеры | 2630х950х1450 мм |
Производительность | 200 порций/мин |
Страна производства | Китай |
HMR (Шпигорезки) – это оборудование для автоматизации технологического процесса нарезки и порционирования готовой продукции или ингредиентов.
Модельный ряд
Оборудование производится китайским брендом HMR.
Шпигорезка QP 6590
Шпигорезка применяется для нарезки бескостного мяса, ветчин и колбас на ломтики заданной толщины, в том числе в подмороженном виде.
Характеристики:
- толщина нарезки – 2-35 мм;
- максимальное сечение продукта – 220*240 мм;
- максимальный размер нарезаемого изделия – 220*240*650 мм;
- ширина загрузочной камеры – 650 мм1.