Сервелат Европейский варено-копченый (Окраина)

Сервелат Европейский варено-копченый
Сервелат Европейский варено-копченый
Производитель	Окраина
Пищевая ценность на 100 г продукта
Жиры	32 г
Белки	15 г
Энергетическая ценность	348 кКал
Формат упаковки	вакуум
Сайт	https://shop.okraina.ru

Сервелат Европейский варено-копченый (Окраина) – варено-копченое колбасное изделие.

Общие сведения

ТУ 10.13.14-009-22604589-2019.
Масса и сроки хранения:

1/2 батона – 470 г.

Хранить 30 суток при температуре от 0°С до +6°С и относительной влажности воздуха 70-80%²;

нарезка – 800 г.

Хранить 15 суток при температуре от 0°С до +6°С и относительной влажности воздуха 70-80%¹;

батон – 1 кг.

Хранить 35 суток при температуре от 0°С до +6°С и относительной влажности воздуха 70-80%³.
После нарушения целостности упаковки хранить 72 часов при температуре от 0°C до +6°С в пределах срока годности упакованного продукта.

Продукт готов к употреблению¹.

Ингредиенты

Состав:

свинина;
шпик;
говядина;
белковый стабилизатор;
вода;
молоко сухое;
соль нитритная (соль поваренная пищевая, фиксатор окраски нитрит натрия);
стабилизаторы – пищевые фосфаты (Е450, Е452);
регулятор кислотности (Е451, цитрат натрия);
специи: мускат, перец черный и белый молотый, кориандр;
сахара;
усилитель вкуса и аромата (Е621);
антиокислитель (аскорбиновая кислота, Е316);
животный белок;
краситель (кармин).

Возможно незначительное содержание молока, яиц, горчицы, злаков и продуктов их переработки¹.

Источники