 | |
| Ветчина Для завтрака из свинины | |
|---|---|
| Производитель | Рублевские колбасы |
| Пищевая ценность на 100 г продукта | |
| Жиры | 15 г |
| Белки | 12 г |
| Энергетическая ценность | 183 кКал |
| Тип оболочки | белковая |
| Вес изделия | 1 кг и 400 г |
| Формат упаковки | вакуум |
| Срок хранения | от 0°C до +6°C и относительной влажности воздуха 75-78% - 20 суток, после вскрытия упаковки хранить 3 суток в пределах срока годности |
Ветчина Для завтрака из свинины (Рублевские колбасы) – вареное мясное изделие категории А.
Общие сведения
Ветчина «Для завтрака» производится из высококачественной нежирной свинины, имеет выраженную мясную текстуру, при этом мягкая и легко жуется. Сытный и вкусный продукт можно использовать не только для утреннего приема пищи, но и для перекусов – аппетитные ломтики или бутерброды с ними помогут быстро утолить голод. Также подходит для приготовления салатов, холодных закусок, солянки или начинки для пиццы.
ГОСТ 31790-2012.
Продукт готов к употреблению1.
Ингредиенты
- свинина;
- вода;
- посолочная смесь (соль, фиксатор окраски: нитрит натрия);
- сахар;
- стабилизатор: пирофосфат натрия;
- пряности (перец черный, орех мускатный);
- усилитель вкуса и аромата: глутамат натрия;
- антиокислитель: изоаскорбат натрия.
Возможно незначительное содержание молочных и яичных продуктов, кунжута, сельдерея, горчицы1.