 | |
| Пельмени Домашние ГОСТ (Цезарь) | |
|---|---|
| Производитель | МорозКом |
| Пищевая ценность на 100 г продукта | |
| Жиры | 12,8 г |
| Белки | 12,3 г |
| Углеводы | 23,3 г |
| Энергетическая ценность | 258 кКал |
| Вес изделия | 800 г |
| Формат упаковки | пакет |
| Срок хранения | 180 суток при температуре не выше -18°С |
| Сайт | https://pkm-group.ru/brands/caesar/products/pelmeni/ |
Пельмени Домашние ГОСТ – это подлежащий дальнейшей термической обработке замороженный рубленый полуфабрикат в тесте торговой марки «Цезарь» от производителя «МорозКом».
Общие сведения
Соответствуют ГОСТ 33394-2015.
Способ приготовления
Пельмени, не размораживая, опустить в кипящую подсоленную воду (из расчёта на 500 г пельменей 2 литра воды), аккуратно перемешать, довести до кипения и варить при непрерывном кипении воды 10-12 минут до готовности.
Ингредиенты
- Состав начинки:
- говядина охлажденная;
- свинина;
- шпик;
- лук репчатый;
- натуральное пищевое волокно;
- перец чёрный;
- комплексная пищевая добавка (антиокислитель аскорбат натрия; натуральные ароматизаторы: экстракты розмарина, лакрицы; цитрат натрия; соль).
- Состав тестовой оболочки:
- мука пшеничная хлебопекарная высшего сорта;
- молоко сухое обезжиренное;
- вода;
- меланж;
- соль.1