 | |
| Пельмени Неро (Цезарь) | |
|---|---|
| Производитель | МорозКом |
| Пищевая ценность на 100 г продукта | |
| Жиры | 21,2 г |
| Белки | 9,5 г |
| Углеводы | 27,3 г |
| Энергетическая ценность | 338 кКал |
| Вес изделия | 800 г |
| Формат упаковки | пакет |
| Срок хранения | 180 суток при температуре не выше -18°С |
| Сайт | https://pkm-group.ru/brands/caesar/products/pelmeni/ |
Пельмени Неро – это подлежащий дальнейшей термической обработке замороженный рубленый полуфабрикат в тесте торговой марки «Цезарь» от производителя «МорозКом».
Общие сведения
Мясо бычков породы Black Angus – признанный деликатес. Из него и готовят пельмени Цезарь Неро.
Способ приготовления
Пельмени, не размораживая, опустить в кипящую подсоленную воду (из расчёта на 500 г пельменей 2 литра воды), аккуратно перемешать, довести до кипения и варить при непрерывном кипении 7 минут до готовности.
Ингредиенты
- Состав начинки:
- говядина охлажденная;
- свинина;
- бедро куриное;
- лук репчатый;
- сливки сухие;
- соль;
- перец черный.
- Состав тестовой оболочки:
- мука пшеничная хлебопекарная высшего сорта;
- вода питьевая;
- меланж пастеризованный (продукт яичный);
- масло растительное;
- соль.1