Закуска с печенью, ветчина с использованием субпродуктов (Шувалово)
Продукция производителя Шувалово
 | |
| Закуска с печенью, ветчина с использованием субпродуктов | |
|---|---|
| Производитель | Шувалово |
| Пищевая ценность на 100 г продукта | |
| Жиры | 15 г |
| Белки | 20 г |
| Углеводы | 2 г |
| Вес изделия | 700 г |
| Срок хранения | от 0° до +6°С не более 30 суток |
| Сайт | shuvalovo |
Закуска с печенью, ветчина с использованием субпродуктов – это мясное изделие из термически обработанных компонентов, которое изготавливается АО «Шувалово».
Общие сведения
Закуска с печенью, ветчина с использованием субпродуктов – это равномерно перемешанная масса с включениями кусочков субпродуктов с размерами сторон от 30 до 50 мм. Запах и вкус свойственный данному виду продукта, в меру соленый, с выраженным ароматом пряностей.
Продукт изготавливается в соответствии с ТУ 9213-027-54899698-2012.
Ингредиенты
- шкура свиная;
- печень говяжья или свиная;
- вода питьевая;
- соль поваренная пищевая;
- чеснок;
- животный белок;
- экстракты специй (перец чёрный, кориандр)1.