Колбаса Купеческая | |
---|---|
Производитель | Мясье |
Пищевая ценность на 100 г продукта | |
Жиры | 27 г |
Белки | 13 г |
Углеводы | 3 г |
Энергетическая ценность | 310 кКал |
Состав | |
говядина жилованная второго сорта, шпик хребтовый, свинина жилованная полужирная, крахмал картофельный, соевый белок (содержит сою), соль поваренная пищевая, чеснок свежий очищенный, пряности (перец чёрный молотый, перец душистый молотый, кардамон молотый) | |
Тип оболочки | Натуральная |
Формат упаковки | Газовая среда |
Срок хранения | при температуре от 0°С до +6°С и относительной влажности воздуха 75-78% – 30 суток |
Колбаса Купеческая (Мясье) – это полукопчёное колбасное изделие из говядины и свинины, готовое к употреблению.
Общие сведения
Продукт изготовлен в соответствии с СТО 99765423-003-2015. Относится к категории В (массовая доля мышечной ткани в рецептуре продукта от 40% до 60% включительно).