 | |
| Колбаса сырокопченая Еврейская (Спец Цех) | |
|---|---|
| Производитель | Алан |
| Пищевая ценность на 100 г продукта | |
| Жиры | не более 33 г |
| Белки | не менее 26 г |
| Энергетическая ценность | 403 кКал |
| Тип оболочки | Фиброузная |
| Вес изделия | 260 г |
| Формат упаковки | вакуум |
| Срок хранения | при температуре воздуха от 0°С до +6°С - 120 суток |
Колбаса «Еврейская» – это сырокопченое колбасное изделие высшего сорта под брендом «Спец Тех» от мясоперерабатывающей фабрики «Алан» из Днепра1.
Общие сведения
Производится в соответствии с ТУУ 15.1-24447183-002:2005.
Продукт готов к употреблению.
Ингредиенты
- говядина жилованная высшего сорта;
- жир-сырец говяжий;
- соль пищевая;
- стартовая культура;
- глюкоза;
- усилитель вкуса;
- антиоксидант;
- специи: имбирь, чеснок;
- экстракты специй: перец черный;
- ароматизатор, идентичный натуральному (вкусовой оттенок: мясо);
- нитрит натрия1.